ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ГКОУ ШКОЛЕ-ИНТЕРНАТЕ СТ-ЦЫ ВОЗНЕСЕНСКОЙ
- ГРАФИК ДЕЖУРСТВА УЧИТЕЛЕЙ И ВОСПИТАТЕЛЕЙ В СТОЛОВОЙ
- ПРИКАЗ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОРГАНИЗАЦИИ
- ПЛАН МЕРОПРИЯТИЙ ПО ФОРМИРОВАНИЮ КУЛЬТУРЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
- ГРАФИК ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
- ПРИКАЗ О НАЗНАЧЕНИИ ОТВЕТСТВЕННОГО ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ
- ПРИМЕРНОЕ ЦИКЛИЧНОЕ 10-ДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ 7-11 ЛЕТ
- ПРИМЕРНОЕ ЦИКЛИЧНОЕ 10-ДНЕВНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДЕТЕЙ В ВОЗРАСТЕ ОТ 12 ЛЕТ
- ЭКСПЕРТНОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ
- ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ
МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
МЕНЮ НА 13.03.2025 ГОДА
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
ФОТОГАЛЕРЕЯ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ
ДОКУМЕНТАЦИЯ ПО ПРОВЕДЕНИЮ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ
САЙТ «ЗДОРОВЫЕ ДЕТИ». РАЗГОВОР О ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ
- ПРИКАЗ ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ГРАФИКА ПРИЕМА ПИЩИ
- ГРАФИК ПРИЕМА ПИЩИ
- ПРИКАЗ О ПОРЯДКЕ ДОСТУПА ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ В ОРГАНИЗАЦИЮ
- ПОЛОЖЕНИЕ О ПОРЯДКЕ ДОСТУПА ЗАКОННЫХ ПРЕДСТАВИТЕЛЕЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ШКОЛЬНУЮ СТОЛОВУЮ
- ПРИКАЗ О СОЗДАНИИ БРАКЕРАЖНОЙ КОМИССИИ
- ПРИКАЗ ОБ ОСУЩЕСТВЛЕНИИ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
- ПРИКАЗ О СОЗДАНИИ КОМИССИИ ПО ОСУЩЕСТВЛЕНИЮ КОНТРОЛЯ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ И КАЧЕСТВОМ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
- ПОЛОЖЕНИЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
- ПРИКАЗ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОРГАНИЗАЦИИ
- ПОЛОЖЕНИЕ О СОВЕТЕ ПО ПИТАНИЮ
- ПОЛОЖЕНИЕ О РОДИТЕЛЬСКОМ КОНТРОЛЕ ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
- ГРАФИК ПРОВЕДЕНИЯ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ
- ПОЛОЖЕНИЕ О ВЫПЛАТЕ КОМПЕНСАЦИИ ЗА ПИТАНИЕ
- Обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, инвалидностью, осваивающим адаптированную основную образовательную программу для обучающихся с умственной отсталостью (интеллектуальными нарушениями) в форме индивидуального обучения на дому, не посещающим уроки (занятия) в образовательной организации на основании заключения медицинской организации, выплачивается денежная компенсация за питание.
- Денежная компенсация перечисляется получателю денежной компенсации образовательными организациями ежемесячно до 8 числа месяца, следующего за отчетным месяцем, за декабрь – 31 декабря текущего финансового года на счет указанный в заявлении.
ФЕДЕРАЛЬНЫЕ, РЕГИОНАЛЬНЫЕ НОРМАТИВНЫЕ ДОКУМЕНТЫ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
- Федеральный закон от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГЛАВНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНОГО ВРАЧА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОТ 27.10.2020 № 32 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ И НОРМ САНПИН 2.3/2.4.3590-20 «САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ»
- МР 2.4.0179-20 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ
- МР 2.4.0180-20. 2.4. ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ. РОДИТЕЛЬСКИЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ
- МР 2.3.6.0233-21. 2.3.6. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ К ОРГАНИЗАЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ
- МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ МР 2.4.0162-19.2.4. ГИГИЕНА ДЕТЕЙ И ПОДРОСТКОВ. «ОСОБЕННОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ, СТРАДАЮЩИХ САХАРНЫМ ДИАБЕТОМ И ИНЫМИ ЗАБОЛЕВАНИЯМИ, СОПРОВОЖДАЮЩИМИСЯ ОГРАНИЧЕНИЯМИ В ПИТАНИИ (В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ И ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ)». (УТВ. ГЛАВНЫМ ГОСУДАРСТВЕННЫМ САНИТАРНЫМ ВРАЧОМ РФ 30.12.2019)
- Приказ МИНПРОСВЕЩЕНИЯ РОССИИ №1001 от 18.11.2022 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обучение которых организовано федеральными государственными образовательными организациями, находящимися в ведении Министерства просвещения Российской Федерации, на дому, в том числе возможности замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией»
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГУБЕРНАТОРА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ №64 ОТ 14.02.2023 О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГЛАВЫ АДМИНИСТРАЦИИ (ГУБЕРНАТОРА) КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ОТ 22 ИЮНЯ 2017 Г. № 466 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКОВ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ, ОДЕЖДОЙ, ОБУВЬЮ, МЯГКИМ И ЖЕСТКИМ ИНВЕНТАРЕМ, ОБОРУДОВАНИЕМ, ФОРМЕННОЙ ОДЕЖДОЙ И ИНЫМ ВЕЩЕВЫМ ИМУЩЕСТВОМ (ОБМУНДИРОВАНИЕМ), ЕДИНОВРЕМЕННЫМ ДЕНЕЖНЫМ ПОСОБИЕМ И ВЫПЛАТЫ ДЕНЕЖНОЙ КОМПЕНСАЦИИ ОТДЕЛЬНЫМ КАТЕГОРИЯМ ГРАЖДАН»
- ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ОТ 10.02.2022 № 274 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКОВ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕР СОЦИАЛЬНОЙ ПОДДЕРЖКИ В ВИДЕ ОДНОРАЗОВОГО БЕСПЛАТНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ЗА СЧЕТ СРЕДСТВ КРАЕВОГО БЮДЖЕТА ОБУЧАЮЩИМСЯ 1 – 4-Х КЛАССОВ В ЧАСТНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, РАСПОЛОЖЕННЫХ НА ТЕРРИТОРИИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ И ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ПО ИМЕЮЩИМ ГОСУДАРСТВЕННУЮ АККРЕДИТАЦИЮ ОСНОВНЫМ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ, УЧРЕДИТЕЛЯМИ КОТОРЫХ ЯВЛЯЮТСЯ МЕСТНЫЕ РЕЛИГИОЗНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ, ОТДЕЛЬНЫМ КАТЕГОРИЯМ ОБУЧАЮЩИХСЯ В ВИДЕ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ БЕСПЛАТНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ И ДЕНЕЖНОЙ КОМПЕНСАЦИИ ДЕТЯМ-ИНВАЛИДАМ (ИНВАЛИДАМ), НЕ ЯВЛЯЮЩИМСЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ С ОГРАНИЧЕННЫМИ ВОЗМОЖНОСТЯМИ ЗДОРОВЬЯ, ПОЛУЧАЮЩИМ НАЧАЛЬНОЕ ОБЩЕЕ, ОСНОВНОЕ ОБЩЕЕ И СРЕДНЕЕ ОБЩЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ НА ДОМУ»
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГУБЕРНАТОРА КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ОТ 22.06.2017 № 466 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКОВ ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПИТАНИЕМ»
- ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ОТ 10.02.2017 № 274 » ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКОВ ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ МЕР СОЦИАЛЬНОЙ ПОДДЕРЖКИ»
- ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГЛАВЫ АДМИНИСТРАЦИИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ № 485 ОТ 12.08.2021 Г.
- ПРИКАЗ МОН И МП КК №1871 ОТ 14.07.2020 Г.
- ПРИКАЗ МИНИСТЕРСТВА ОБРАЗОВАНИЯ, НАУКИ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ОТ 18.01.2022 № 58 «ОБ УТВЕРЖДЕНИИ НОРМАТИВОВ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕСПЛАТНЫМ ГОРЯЧИМ ПИТАНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ КАТЕГОРИЙ ОБУЧАЮЩИХСЯ НА 2022 — 2024 ГОДЫ»
ИНФОРМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
В настоящее время в ГКОУ школе-интернате ст-цы Вознесенской нет обучающихся, нуждающихся в диетическом питании. В случае необходимости диетическое питание будет организованно.
ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ
ГКОУ школа-интернат ст-цы Вознесенской организацией питания занимается самостоятельно, Повара школьной столовой находятся в штате школы.
ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ, ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ) ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЕ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ
| Наименование | |
| ООО «Перерабатывающая компания «Чепелев» | ИНН 2314023500, КПП 231401001 |
| АО «Племенной птицеводческий завод «Лабинский» | ИНН 2314019831, КПП 231401001 |
| ИП Кузнецов В.И. | ИНН 231400417035 |
| ИП Нечаев В. А. | ИНН 230200805247 |
| ООО «Диа-Сервис Юг» | ИНН 2311150588, КПП 231101001 |
| ООО «Лидер» | ИНН 2372000188 |
| ИП Манджекова Т.С. | ИНН 231300727026 |
Ответы на вопросы родителей по питанию
Вопрос 1: По каким принципам формируется меню учащихся?
Ответ: Меню формируется согласно всем требованиям санитарных правил (СанПин 2.3/2.4.3590-20).
Рацион питания состоит из набора разрешенных продуктов на основании СанПина.
Разрабатывается примерное 10-ти дневное меню с учетом сезонности.
Примерное меню содержит информацию о количественном составе блюд (выход блюда в граммах), энергетической и пищевой ценности (ккал, белки, жиры, углеводы), включая содержание витаминов и минеральных веществ согласно возрастной категории учащихся (7-11 лет и 12 лет и старше ).
Питание учащихся соответствует принципам щадящего питания, используются способы приготовления блюд — варка, тушение, запекание в жарочном шкафу и пароконвектомате.
Так же учитывается сбалансированность-распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи: завтрак, обед, ужин.
Вопрос 2: Какие виды мяса, рыбы, и молочных продуктов используются в питании учащихся?
Ответ: В школьную столовую поступают такие виды:
мяса — говядина 1 категории, цыплята — бройлеры 1 категории, печень и сердце говяжьи;
рыба — минтай;
молочные продукты — молоко, кефир, ряженка, сметана, творог, сливочное масло.
Вопрос 3: Какие виды кулинарной обработки используются при приготовлении блюд?
Ответ: При приготовлении блюд используется кулинарная обработка — варка, тушение, запекание, припускание.
Форма обратной связи для родителей обучающихся
СВЕДЕНИЯ О СЛУЖБАХ И НОМЕРАХ ТЕЛЕФОНОВ «ГОРЯЧИХ ЛИНИЙ» ПО ВОПРОСАМ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ
ГКОУ школа-интернат ст-цы Вознесенской
Телефон: +7(861) 697-01-98
Часы работы с 8.00-16.15
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней
Ответственный по питанию в школе-интернате — Воликова Ольга Николаевна тел. 8(861) 697-01-98
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ
Телефон: +7(861)298-25-82
Часы работы: с 9.00 до 18.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.
Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.